『たこ食べて笑う』 　屋台より少し大きいお店蛸焼味工房「たこ笑」。こだわりのたこ焼き屋さんである。まず一口食べてみる。まるでシチューのようなとろみと食感。とろふわ感とたこのコリコリ食感が実に気持ちよい。秘密は生地...

「関で出会いをつなげていきたい」 昨年冬、大門商店街にオープンした創作ダイニング「ほっとこ。」大切にしている言葉は、一期一会ではなく、「一期一縁」来ていただいたお客様と繋がっていたい。せっかく出会えた縁を大切にしたい。...